Lojistik, karma bir operasyonun ayrıntılı organizasyonu demektir. Genelde aklımıza bir şeylerin taşıması gelse de genel itibarıyla işlevi ve mantığı bunun çok daha ötesindedir. Bir işletme anlamına lojistik, yönetim müşterileri ya da şirketlerin gereksinimlerini karşılama amacıyla menşe noktası ve tüketim noktası arasındaki akışın sürüdürülmesidir. Malzeme, canlı/cansız hayvan, gıda, teçhizat, sıvı vb. öğeleri içeren kaynakların maddi - madi olmayan eşyaların fiziksel veya farklı yöntemlerle taşınması, aktarılması ve akışın sağlanmasıdır. 
Lojistik;
- malzeme taşıma,
- üretim, 
- paketleme,
- stoklama,
- ulaştırma,
- depolama ve güvenlik gibi süreçleri içerir. 
Lojistik tüm kurum, şirket, kişi vb. birimlerde en önemli akış hatlarından birisidir. Günümüzde her alanda mevcudiyetini korumaktadır. 

1846 itibarıyla İngilizce olarak dünyaya yayılmaya ve kullanım kazanmaya başlamıştır; "Logistic". Temel kökeni ise Fransızcadır; "LOGISTIQUE ".